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bordon-blanco

VARIÉTÉS

Viura.

PROCESSUS DE FABRICATION

Macération à froid du moût en contact avec la peau et la pulpe du fruit pendant les premiers jours. La température moyenne de macération est de 18º C.  Il est mis en bouteille l’année suivante et est au mieux durant sa première année.

DÉGUSTATION

D’une couleur jaune pâle très brillante. Ces arômes fruités intenses en ont fait un vin de cépage parfait, très propre et léger au palais.

ACCORDS CULINAIRES

Nous vous recommandons de le combiner avec toutes les sortes de poissons fins et de fruits de mer.

INFORMATIONS TECHNIQUES

TENEUR EN ALCOOL 13%

TEMPÉRATURE DE SERVICE 8/10º

Vanden Bussche & Hijo

Vinos Granada
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1020 Bruxelles, Belgique
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